Perlu memasak sesuatu yang lezat dengan cepat? Resep cepat untuk wiski yang lezat: seorang tamu di depan pintu

Perhotelan adalah salah satu kualitas yang sangat dihargai pada manusia.

Dan kualitas ini membedakan perwakilan dari banyak negara dan budaya.

Sambutan hangat paling sering dikaitkan dengan makanan lezat.

Baik itu kue-kue halus yang harum dengan secangkir teh, kopi atau meja yang luar biasa untuk makan malam, makan malam.

Sementara itu, sering ada situasi tak terduga yang disebut “tamu di ambang pintu.”

Hanya dalam pepatah bahwa tamu yang tidak diundang lebih buruk dari seorang Tatar. Dan jika dia tidak diundang, tetapi sangat mahal dan menyenangkan, tamu seperti itu disambut dengan sukacita. Namun, sering dalam kasus kunjungan yang tak terduga, nyonya rumah itu dibayangi oleh kecemasan: apa yang harus disajikan ke meja? Untuk membuatnya enak, indah dan penting – dengan cepat? Untuk mengatasi masalah ini, ada sejumlah hidangan berbeda dari kategori “tamu di ambang pintu.”

Apa saja yang lezat terburu-buru – prinsip-prinsip umum memasak

Kondisi utama hidangan tersebut adalah bahwa mereka siap benar-benar “tergesa-gesa.” Yaitu, cepat, sederhana dan dari produk-produk yang biasa tersedia, yang paling sering ditemukan di rumah manapun. Dalam hal ini, produk dapat diganti dan bervariasi tergantung pada ketersediaannya. Piring dari seri “guest on the doorstep” biasanya tidak memerlukan ketaatan yang ketat terhadap resep dan memungkinkan sejumlah improvisasi yang adil.

Lebih sering dari yummy dengan terburu-buru mempersiapkan:

  • Sandwich

  • Salad

  • Makanan ringan

  • Baking

  • Pencuci mulut yang berbeda.

Berbagai produk digunakan. Seperti siap: roti, roti pita, sosis atau sosis, keju, ikan asin atau ikan asap, ikan kaleng, sayuran segar, buah beri, buah-buahan, dan membutuhkan pengolahan kuliner. Seringkali, untuk cambuk telur yang lezat, produk susu, tepung diperlukan. Bumbu, bumbu, garam, gula, minyak sayur melengkapi daftar bahan.

Terburu-buru, Anda dapat menyiapkan dan hidangan lengkap seperti sup, lauk, daging, ikan – ada juga banyak resep sederhana.

Jika memasak diperlukan, maka kompor, oven, oven microwave, dan bahkan multivarker mungkin diperlukan. Asisten dalam persiapan cambuk lezat akan menjadi mixer, blender, peralatan untuk menggiling sayuran.

Sandwich panas dari kategori wiski lezat

Hidangan paling sederhana yang biasanya dimasak terburu-buru – sandwich. Mereka juga tidak membantu ketika ada sedikit waktu. Baik itu sarapan keluarga, kunjungan tamu yang tidak terduga atau camilan cepat. Sandwich panas telah menjadi akrab, tetapi karena beberapa nuansa mereka dapat memperoleh catatan rasa tambahan.

Bahan-bahannya

10 potong roti putih atau potongan roti

200 gram sosis atau sosis

200 gram keju keras atau olahan

½ kaleng jagung kalengan

2-3 sendok mayones

1 siung bawang putih

Lada hitam secukupnya.

Irisan roti dapat dikeringkan dalam oven, digoreng dalam wajan pada satu atau dua sisi atau digunakan tanpa persiapan awal. Itu tergantung pada seberapa renyahnya sandwich.

Metode persiapan

Produk sosis dipotong menjadi kubus kecil. Sosis dapat digunakan beku, maka mereka mudah diparut.

Keju juga digosok.

Bawang putih membiarkan bawang putih atau parut pada parutan halus.

Campur semua bahan isian.

Taruh banyak isian di atas roti dan masukkan ke oven atau microwave.

Tahan sampai keju meleleh dan sajikan.

Saat melayani, Anda bisa menghias dengan dahan daun peterseli atau cincang dill segar, bulu bawang.

Pilihan: Alih-alih jagung, Anda dapat mengambil mentimun acar yang dicincang halus atau tomat segar, buang jus berlebih. Warna tambahan rasa untuk sandwich panas akan menambahkan pengantar untuk mengisi kecap, adzhika, dan saus tomat lainnya. Ngomong-ngomong, berkat tomat mereka akan mendapatkan keteduhan yang bagus.

Sandwich dengan keju cottage – wiski yang berguna dan lezat

Bagi banyak orang, keju cottage lebih bersifat kebiasaan dalam bentuk manis, tetapi bisa menjadi isian untuk sandwich biasa dan tanpa pemanis.

Bahan-bahannya

10 irisan roti putih atau gandum hitam

300 gram keju cottage

2-3 sdm krim asam

2 buah tomat atau ketimun segar

Segenggam peterseli hijau, dill, bulu bawang dan bawang putih

Garam dan lada hitam secukupnya.

Metode persiapan

Keju cottage diremas dengan baik, Anda bisa menggunakan blender.

Tambahkan krim asam, garam, lada, rempah-rempah parut. Ini harus menjadi massa yang tebal, lembab, sedikit payau dengan rasa dill dan bawang putih.

Melimpah menyebarkan irisan roti dengan massa dadih.

Atas dengan irisan tipis irisan tomat atau mentimun, Anda bisa dan itu, dan yang lain, tambahkan saja sesuka hati.

Cocok untuk sarapan, dan sebagai camilan untuk minuman yang kuat.

Pilihan: Jika tidak ada bulu bawang hijau, Anda bisa mengambil dentikel dan, memotongnya, memasukkannya ke dalam pengisian. Selain mentimun dan tomat, sandwich dengan lada Bulgaria segar ini sangat lezat. Untuk rasa yang lebih jelas, Anda bisa mencampurkan keju cottage dengan keju keras parut halus.

Gulungan lavash sebagai sesuatu yang lezat

Dalam kondisi kesulitan waktu kuliner, lapisan lavash sering menjadi tongkat peniti. Jika tersedia, mudah untuk membuat camilan lezat dengan banyak tambalan yang berbeda.

Bahan-bahannya

Lavash

Untuk mengisi nomor 1: 300 gr. keju keras, 3 sendok makan mayones, siung bawang putih

Untuk mengisi nomor 2: 100 gr. Wortel Korea, 200 gram ham, 2 sendok makan mayones

Untuk mengisi # 3: 100 gr. bit rebus, 1 bawang kecil, 200 g. fillet ikan hering asin

Untuk mengisi # 4: sekaleng tuna kaleng, 2 telur rebus, 100 gr. keju keras, 2 sendok makan mayones

Untuk mengisi nomor 5: 200 gr. fillet ikan merah asin, 3 sendok makan keju lunak, peterseli dan dill.

Metode persiapan

Lavash untuk membusuk, jika memiliki ujung bulat – lebih baik untuk memangkas tepi, memberikan bentuk persegi panjang.

Bahan untuk mengisi untuk menggiling: keju untuk menggosok dan mencampur dengan bawang putih, ham, bawang, ikan asin hancur berkeping-keping, telur rebus dan bit untuk parut, ikan kaleng untuk diremas-remas.

Sebarkan lapisan dengan mayones atau keju lunak.

Perluas penempelan konstituen lapis demi lapis.

Putar pita dalam bentuk gulungan sekencang mungkin.

Jika ada waktu, bungkus dalam film makanan dan diamkan di kulkas selama satu jam.

Potong dengan lembut potongan-potongan kecil gulungan, Anda dapat melayani dengan daun selada.

Pilihan: Mengisi roti pita dapat melayani hampir semua salad atau variasi pada topik mereka. Camilan dengan keju keras dapat dikirim selama beberapa menit di oven atau microwave hingga keju meleleh. Lalu, dinginkan sedikit, potong.

Salad berdasarkan “Mimosa” – hidangan sederhana dan lezat terburu-buru

Favorit oleh banyak salad “Mimosa” melibatkan penggunaan sayuran rebus, dan waktu ekstra ini. Jika Anda membuang bahan-bahan ini, maka hidangan tersebut dapat dimasak dengan sangat cepat, dan benar-benar tanpa mengurangi rasa.

Bahan-bahannya

Bank ikan kaleng dalam minyak atau jus sendiri “Mackerel”, “Sardinela”, “Tuna”

5 telur rebus

1 bawang sedang

Mayones secukupnya

Garam

Peterseli atau dill.

Metode persiapan

Kupas bawang, potong halus, tambahkan sedikit dan hancurkan sedikit pahit. Anda bisa memetik bawang dengan menaburkan jus lemon atau cuka. Anda dapat membakar dengan air mendidih, maka itu akan benar-benar tanpa kepahitan.

Olahan bawang tersebar di piring, sedikit diminyaki dengan mayones.

Lapisan berikutnya adalah ikan kalengan yang dihaluskan.

Telur parut atas pada parutan atau hanya satu tupai, peletakkan kuning telur, lemak dengan mayones.

Untuk dekorasi, Anda bisa menggunakan sayuran hijau, serta kuning telur yang dihancurkan.

Pilihan: Sebagai dasar, Anda dapat mengambil makanan kaleng “Sprats”. Potongan ikan, dan beberapa bagian dengan ekor untuk pergi. Ketika salad dikumpulkan, tempelkan sisa sprat di atas dengan ekor mereka, meniru ikan menyelam.

Sup cheesy cheesy yang lezat

Bahan-bahannya

100 gr sosis atau sosis

1 keju gabungan dari tipe “Persahabatan”

4 kentang

1 wortel

1 bawang

Garam, lada, sayuran secukupnya.

Metode persiapan

Kupas kentang, potong dan taruh dalam panci dengan 1,5 liter air.

Secara paralel, siapkan saus: taburi bawang cincang halus, tambahkan wortel parut atau diiris.

Ketika kentang akan mendekati kesiapan, masukkan sup produk sosis cincang, saus dan keju parut halus.

Biarkan tuangkan sampai melarutkan keju, cobalah garam untuk sosis dan makanan asin keju, jadi lebih baik jangan garam dulu.

Bumbui dengan bumbu dan lada hitam, matikan sup.

Anda dapat melayani dengan crouton, kue kering.

Pilihan: Anda dapat mengurangi jumlah kentang dan masukkan ke dalam sup sereal apapun – beras, gandum, millet, serta bihun. Rasa yang lebih cerah akan berada di sup ini, jika sosis digoreng sedikit.

Cara memasak sesuatu yang lezat dengan terburu-buru daging cincang: irisan daging persegi di oven

Plus cutlets ini – jangan buang waktu tidak hanya pada penggorengan, tetapi bahkan pada pencetakan. Jika ada forcemeat siap pakai, irisan daging di masa depan dapat dengan cepat dimasukkan ke dalam oven dan berurusan dengan hal-hal lain.

Bahan-bahannya

1 kg daging giling – daging babi plus daging sapi atau lainnya

2 bawang besar

2 potong roti putih

Garam, lada hitam secukupnya.

Metode persiapan

Roti direndam dalam air atau susu selama lima menit, remas-remas dengan hati-hati.

Di dalam daging kita menambahkan bawang merah, roti, garam, merica dengan cara apa pun.

Pada loyang yang sudah diminyaki, letakkan lapisan daging yang tebal dengan potongan biasa. Sejajar.

Tangani sendok atau spatula untuk menarik garis-garis tebal di sepanjang dan di seberang, membagi potongannya menjadi kotak atau persegi panjang.

Dimasukkan ke dalam oven dan panggang sampai matang sampai muncul jus yang jernih.

Sajikan seperti irisan daging biasa.

Pilihan: Anda dapat membuat hidangan serupa dengan menambahkan nasi ke isian. Ini akan sangat lezat jika ditaburkan dengan keju sebelum dipanggang di atasnya.

Baking dari kategori wiski lezat – roti coklat

Sangat cepat dalam persiapan dan semua kue cokelat harus dicicipi. Lima menit untuk menyiapkan adonan, setengah jam di oven, sedikit waktu lagi untuk mendinginkan – dan Anda dapat minum teh atau kopi dengan keajaiban cokelat ini.

Bahan-bahannya

1 cangkir susu

2/3 cangkir minyak nabati tidak berbau

3 butir telur

1 gelas gula

2 sendok makan coklat

Sekitar 3 cangkir terigu

Vanillin secukupnya.

Metode persiapan

Campur susu, mentega, gula, coklat dengan mixer atau blender.

Tuangkan setengah gelas campuran dan sisihkan.

Sisanya, tambahkan telur, vanilin, aduk.

Tuangkan tepung di bagian-bagiannya sampai Anda mendapatkan krim krim asam yang kental.

Tuangkan ke dalam bentuk bulat, sebelumnya, jangan melumasi dengan minyak, karena mentega dalam adonan.

Panggang selama setengah jam: pertama pada panas tinggi, lalu kurangi.

Diamkan selama lima menit setelah mati, taruh di atas piring dan tuangkan campuran dengan campuran yang tertinggal.

Pilihan: Variasikan kacang resep dasar ini, aprikot kering, kismis, plum ditambahkan ke adonan. Varian aditif yang sangat baik adalah cokelat yang hancur berkeping-keping.

Rahasia dan trik memasak wiski yang lezat

  • Pilih hidangan dengan minimal perlakuan panas dan berbagai operasi lainnya.

  • Semua komponen harus segar dan berkualitas, dan bukan pada prinsip “yang ada di dalam kulkas.”

  • Bahan beku tidak dapat dicairkan sebelum perawatan panas.

  • Jangan lupa untuk melihat makanan kaleng, produk setengah jadi yang hidup rak.

  • Pengirisan yang indah dalam hidangan cepat adalah setengah dari kesuksesan. Dalam hal ini, tidak perlu terlibat dalam hidangan dekorasi mewah, itu membuang-buang waktu dan energi, sering tidak efektif.

Hidangan yang lezat dan sehat belum tentu sesuatu yang telah lama dimasak. Anda dapat memilih banyak resep yang bagus untuk sesuatu yang lezat dengan cepat!

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

5 + 2 =