Apa itu Psketarianisme, ciri-ciri sistem pangan tanpa daging hewan berdarah panas. Pesquetarianism: menu untuk minggu ini

Pesketarianisme adalah cara hidup di mana daging hewan berdarah panas dikeluarkan dari diet. Namun, pembatasan semacam itu tidak dapat berdampak negatif pada kesehatan, jika menu makanan dikompilasi dengan benar.

Pesquetarians mengganti daging dan unggas dengan seafood. Juga, sumber protein lain tidak dilarang: telur dan produk susu. Satu-satunya aturan yang harus diperhatikan adalah diet yang bervariasi dan seimbang.

Fakta bahwa daging dikeluarkan dari diet dianggap tidak hanya karena alasan etis, tetapi juga untuk tujuan meningkatkan kesehatan. Diet seperti ini direkomendasikan untuk orang yang menderita obesitas dan penyakit jantung dan pembuluh darah. Hal ini dijelaskan oleh kandungan dalam produk daging dari asam lemak jenuh (kolesterol jahat), yang mengarah ke penyumbatan pembuluh darah, penyakit jantung, diabetes dan kanker.

Menu ini cocok untuk diet jangka pendek dan sebagai makanan dasar.

Menu pescetarian selama 7 hari

Senin (secara kondisional)

Sarapan: telur goreng dengan sayuran hijau dan paprika

Snack: keju cottage dengan aprikot kering atau plum kering

Makan siang: ikan rendah lemak + bubur soba

Makan malam: sayuran kukus + 2 potong keju

Selasa

Makanan:

1. Serpihan jagung mentah + susu

2. Salad dengan buah dan kacang

3. Kacang direbus dengan sayuran

4. Pasta dengan koktail laut

Hari rabu

1. Oatmeal dengan kacang dan buah beri

2. Roti gulung buatan sendiri dengan keju tahu

3. Haluskan dari lentil atau kacang polong

4. Ikan untuk pasangan dengan kentang muda

Kamis

1. Kue keju Curd + 1 buah jeruk

2. Sandwich dengan keju dan telur

3. Pasta dengan seafood

4. rebusan sayuran

Jumat

1. Salad buah + yogurt alami

2. Omelet dengan keju dan sayuran

3. Beras dengan udang (risotto)

4. casserole keju cottage

Sabtu

1. Roti panggang atau roti + oatmeal dengan buah beri

2. Yoghurt alami + buah apa saja

3. Macaroni dengan keju

4. Ikan varietas rendah lemak + sayuran di atas panggangan

Hari minggu

1. Bubur Buckwheat di atas air. Minum segelas susu atau kefir

2. Segenggam kacang apapun + jumlah buah kering yang sama

3. Tuna kalengan beras merah

4. Putih telur + keju cottage dengan sayuran hijau

Tidak perlu makan ikan setiap hari, terutama jika diet Anda mengandung cukup banyak produk protein hewani lainnya. Ini hanyalah menu perkiraan yang dapat dimodifikasi agar sesuai dengan preferensi individu dan selera Anda.

Seperti yang Anda lihat, diet ini seimbang protein, lemak dan karbohidrat, serta rasio optimal tersedia sebagai tak jenuh (baik), dan asam lemak jenuh, tanpa membahayakan kesehatan dan angka.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 1