8 saus dan bumbu yang paling berguna

Saus adalah tambahan yang menyenangkan untuk makan. Rempah-rempah sepenuhnya mengungkapkan palatabilitas bahan dari hidangan dan memberikan sensasi gastronomi baru. Sahabat-sahabat makanan yang tak tergantikan ini tidak hanya lezat, tetapi juga bermanfaat. Pertimbangkan delapan saus dan bumbu yang paling sehat.

Mustard

8 saus dan bumbu yang paling berguna

Mustard adalah salah satu bumbu sehat. Klasik kuning dan tajam disiapkan dengan menggunakan cuka, jumlah minimum garam, tidak mengandung lemak dan gula. Dua komponen terakhir adalah musuh jahat sosok ramping dan pinggang tipis.

Selain itu, biji mustard kaya akan antioksidan. Di yellow mustard juga ditambahkan kukurma, yang mencegah perkembangan kanker.

Salsa

8 saus dan bumbu yang paling berguna

Pilih salsa yang tepat dan Anda akan mendapatkan berbagai nutrisi lengkap dari sayuran yang terkandung dalam saus. Vitamin, mineral, dan unsur-unsur jejak akan memastikan berfungsinya tubuh.

Salsa dapat digunakan sebagai alternatif sehat untuk saus tomat, pengisian bahan bakar untuk salad hijau daripada krim asam kalori atau mayones.

Humus

8 saus dan bumbu yang paling berguna

Bahan dasar hummus: buncis, tahini, bawang putih, jus lemon, dan minyak zaitun. Ini sempurna dikombinasikan dengan sayuran sebagai saus, dan dengan kue sebagai saus beraroma. Jika Anda membeli saus ini di toko, pastikan bahwa produsen menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak kedelai.

Hummus asli mengandung banyak protein nabati, serat, berguna untuk pencernaan, dan lemak tak jenuh.

Guacamole

8 saus dan bumbu yang paling berguna

Guacamole terutama terdiri dari alpukat, yang berarti bahwa saus kaya lemak jenuh yang mengatur nafsu makan, dan penuh nutrisi: serat, vitamin, antioksidan dan mineral.

Saus panas

8 saus dan bumbu yang paling berguna

Saus pedas adalah bumbu yang sangat baik yang tidak mengandung lemak dan gula. Bonus bagus lainnya adalah capsaicin, yang terkandung dalam cabai merah. Ini mempercepat metabolisme, dan kalori lebih cepat terbakar.

Oleh karena itu, ada baiknya memasukkan dalam saus diet “Tabasco” atau “Sirach”. Namun, mereka seharusnya tidak terbawa. Tubuh secara bertahap terbiasa dengan lada yang terbakar, dan itu berhenti mempengaruhi metabolisme.

Minyak zaitun

8 saus dan bumbu yang paling berguna

Salad minyak zaitun dan sayuran dari sayuran musim panas diciptakan untuk satu sama lain. Mereka sangat memuaskan rasa lapar, membantu mengendalikan berat badan dan sangat berguna.

Beberapa sendok minyak zaitun akan memberi Anda sejumlah lemak tak jenuh tunggal yang diperlukan untuk kesehatan jantung dan antioksidan yang memperpanjang masa muda.

Balsamic vinegar

8 saus dan bumbu yang paling berguna

Ini adalah alternatif yang sangat baik untuk saus lemak dan saus “kimia” dari toko. Cuka balsamic mengandung sejumlah besar unsur mikro, pektin, polifenol, asam organik dan tianin, yang membuat kulit halus dan memperlambat proses penuaan. Selain itu, cuka balsamic dianggap sebagai antiseptik yang kuat.

Pesto

8 saus dan bumbu yang paling berguna

Bahan-bahan kanonik Pesto adalah bawang putih, kacang pinus cincang, basil, minyak zaitun, dan keju parut dari varietas keras. Saus adalah sumber lemak tak jenuh dan antioksidan yang sangat baik, yang sangat kaya akan komponennya.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

52 − = 51